Le Menu "Les Potes en Toque" 36,50€

Di Buffala, tartare de pain complet, vinaigre balsamique blanc

ou

Terrine de gibier, rémoulade de céleri

*****

Civet de biche, pommes croquettes

ou

Marmite du pêcheur

*****

Crème chocolat, pépites de flocons d'avoine, glace mascarpone

ou

Cheesecake au spéculoos revisité, coulis de framboise

 

secretaire