La carte

Notre chef
propose

Le chef vous propose une cuisine de brasserie variée selon les produits du marché, si vous êtes allergique à certains produits, notre personnel se tient à votre disposition pour tous les renseignements complémentaires.

Réservez une table

Entrées froides

Carpaccio de Boeuf aux Copeaux de Parmesan

16.00€

La Tomate aux Crevettes grises (1pc)

PDJ

Carpaccio de Saumon à l’Aneth et au Citron vert

16.00€

Cervelle de Veau gribiche

15.00€

Terrine de foie gras de canard Maison, garniture de saison

20.00€

Entrées chaudes

Croquettes de Crevettes grises “Maison”

17.00€

Saumon fumé extra doux et ses toasts

19.00€

Fondus au Parmesan “Maison”

15.00€

Mixte croquettes

16.00€

Scampi à l’ail ou à la diable

17.00€

Soupe de Poissons et sa rouille

14.00€

Cervelle de Veau meunière

15.00€

Viandes

Tartare de Bœuf à préparer par vos soins

19.00€

Américain préparé

19.00€

L’Onglet à l’échalote

23.00€

Le Mignon de Boeuf

19.00€

Cœur d’entrecôte Pays de Galles

25.00€

La Côte à l’os origine UK grillée (2cts)

62.50€

Rognons de Veau à la moutarde de Meaux

24.50€

Boulettes sauce tomate

16.50€

Sauces

Béarnaise, choron, poivre vert crème, poivre gris concassé crème, archiduc, roquefort, dijonnaise, échalote

4.00€

Accompagnements

Salade laitue

5.00€

Salade laitue tomates

5.50€

Salade mixte

5.50€

Salade de tomates

5.50€

Bouquetière de Légumes de saison

8.00€

Supp frites, pommes croquettes, tagliatelles

4.00€

Poissons

Salade de Crevettes grises

PDJ

Les Tomates aux Crevettes grises (2pc), pommes frites

PDJ

Saumon rôti sur peau, sauce Dijonnaise

23.50€

Le dos de Cabillaud mousseline sur tombée d’épinards, pommes natures

27.50€

Plancha de la Mer, beurre d’herbes

26.00€

Le duo de Solettes meunières

PDJ

Les tagliatelles aux deux Saumons, crème de Dyll

22.00€

Moules

Marinière

PDJ

Au vin blanc

PDJ

Ail crème

PDJ

Au vin blanc crème

PDJ

A la provençale

PDJ

“Maison”

PDJ

Les classiques

Trio de glace au choix

7.50€

(Vanille, Moka, Chocolat)

Dame blanche

9.00€

Dame noire

9.00€

Brésilienne

9.00€

Café liégeois

9.00€

Trio de sorbet

8.00€

Crème brulée

8.00€

Coupe Advocaat

9.00€

Mousse au chocolat

8.00€

Profiteroles glacées

9.00€

Le « Colonel »

9.50€

Assiette de fromages affinés par Julien Hazard

11.00€

Suggestions

Tarte au sucre glace vanille

10.00€

Baba au rhum

10.00€

Glace aux speculoos, caramel beurre salé au café ‘Arabica’

9.00€

Tarte tatin

10.00€

Tarte tatin flambée

11.00€