Suggesties van de chef
De chef-kok biedt een gevarieerde brasseriekeuken volgens marktproducten. Als u allergisch bent voor bepaalde producten, staat ons personeel tot uw beschikking voor verdere informatie.
Falafel op z’n libanees
Asperges op z’n vlaams
Asperges mousselinesaus & gerookte zalm home made
Vegan burger, frietjes van zoete aardappelen
Lamskotelettjes, gemengde champignons, gratin dauphinois
42€
Taartje met spek, courgette, prei en mozzarella of Klein bladerdeeg, crème van sardine, citroen-koriandersaus
***
Iberische varkensbrochette, tapenade en griesmeel of Snoekbaars tajine, tuinbonen en aardappelen
Panna cotta met mango of Kaas assortiment